Sałatka z rukoli
Wyjątkowe połączenie rukoli, ogórka, awokado, borówek i jeżyn z dodatkiem fety. Całość podana z lekkim dressingiem. Lekka, świeża i idealnie zbalansowana – doskonała propozycja na lato.
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g świeżej mięty
- 125 g borówek
- 60 g soku z limonki
- 125 g rukoli
- 40 g syropu z agawy
- 200 g awokado
- 200 g ogórków
- 1 g soli
- 50 g orzechów laskowych
- 100 g oliwy z oliwek
- 100 g sera typu "feta"
- 125 g jeżyn
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 125 gramów rukoli. Przełóż na duży półmisek, w którym będzie serwowana sałatka i rozłóż równomiernie.