Chicken burger
Soczysty filet z kurczaka w chrupiącej panierce – podany w puszystej, lekko opiekanej bułce.
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 40 g czerwonej cebuli
- 4 g słodkiej papryki
- 4 g czosnku granulowanego
- 30 g sriracha
- 2 g chili w płatkach
- 15 g cukru
- 130 g marchwi
- 9 g soli
- 30 g soku z cytryny
- 30 g musztardy
- 400 g kapusty białej
- 1000 g oleju rzepakowego
- 10 g kopru ogrodowego
- 80 g sera cheddar pełnotłustego
- 1000 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 400 g maślanki spożywczej, 0,5 % tłuszczu
- 270 g mąki pszennej typ 450
- 220 g majonezu CVR
- 320 g bułek do hamburgera
Sposób wykonania:
- Do tego przepisu możesz samodzielnie przygotować bułki do hamburgerów – skorzystaj z przepisu w Cookoverze: 'Bułki do hamburgerów'.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
