Chlebki naan z mozzarellą
Puszyste, ręcznie wyrabiane chlebki naan, wypełnione delikatnie roztopioną mozzarellą. Idealnie wypieczone na złocisty kolor, z lekko chrupiącym brzegiem i miękkim, ciągnącym się wnętrzem. Doskonałe jako dodatek do dań kuchni indyjskiej, zup, sałatek, albo jako samodzielna, sycąca przekąska.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 80 g wody
- 2 g proszku do pieczenia
- 30 g cebuli dymki
- 120 g wiórków mozzarelli
- 5 g soli
- 150 g jogurt naturalnego, 2% tłuszczu
- 40 g oliwy z oliwek
- 350 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 120 gramów tartej mozzarelli i 30 gramów posiekanej dymki. Do miski dodaj 1 łyżkę oliwy i całość wymieszaj. Miksę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
