Dorsz na parze z mlekiem kokosowym

Delikatny filet z dorsza gotowany na parze, podany w aksamitnym sosie z mleka kokosowego z subtelną nutą imbiru i czosnku, to lekki, a zarazem aromatyczny posiłek.

Przygotowanie: 1h 25 min

Łatwe

Dorsz na parze z mlekiem kokosowym

Przygotowanie: 1h 25 min

Łatwe

Składniki:

  • 1500 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 5 g świeżego imbiru
  • 20 g czosnku
  • 100 g cytryn
  • 12 g soli
  • 200 g ryżu białego
  • 40 g masła
  • 25 g soku z cytryny
  • 500 g świeżego dorsza
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 70 g kopru ogrodowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 70 gramów posiekanego kopru. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover