Szparagi z truskawkami

Gotowane na miękko zielone szparagi w połączeniu ze świeżymi, słodkimi truskawkami tworzą lekkie, wiosenne danie o zaskakująco harmonijnym smaku. Całość delikatnie skropiona oliwą i sokiem z cytryny idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu lub jako lekki, orzeźwiający lunch.

Przygotowanie: 30 min

Łatwe

Szparagi z truskawkami

Przygotowanie: 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 1300 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 10 g szalotki
  • 7 g syropu z agawy
  • 2 g cukru
  • 14 g soli
  • 4 g soku z cytryny
  • 15 g orzechów włoskich
  • 80 g truskawek
  • 120 g szparagów
  • 9 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ w niej 120 gramów szparagów umytych i pozbawionych zdrewniałych końcówek. Odstaw na bok. W kolejnej misce odważ 80 gramów truskawek umytych, pozbawionych szypułek i pokrojonych na połówki lub ćwiartki. Odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover