Lawasz
Cienki, elastyczny chlebek pochodzący z kuchni kaukaskiej i bliskowschodniej, wypiekany na gorącym kamieniu lub w tradycyjnym piecu. Lawasz zachwyca swoją prostotą i wszechstronnością – idealnie sprawdza się jako baza do zawijania farszu, dodatek do dań głównych lub przekąska do hummusu i dipów.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 150 g wody
- 5 g cukru
- 6 g soli
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g jogurtu naturalnego gęstego
- 500 g mąki pszennej typ 450
- 1 g drożdży instant
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów wody. Podgrzewaj 40 sekund w 140℃ z prędkością 2 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
