Lawasz

Cienki i elastyczny chlebek wywodzący się z kuchni kaukaskiej oraz bliskowschodniej, wypiekany na gorącym kamieniu lub w tradycyjnym piecu. Lawasz zachwyca prostotą i wszechstronnością – doskonale sprawdza się jako baza do zawijania farszu, dodatek do dań głównych czy przekąska podawana z hummusem i innymi dipami.

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Lawasz

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 150 g wody
  • 3 g cukru
  • 6 g soli
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 500 g mąki pszennej typ 450
  • 1 g drożdży instant

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 150 gramów wody. Podgrzewaj 40 sekund w 140℃ z prędkością 2 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover