Tarta rustykalna z rabarbarem
Prosta, domowa i pełna smaku – ta rustykalna tarta z rabarbarem to ukłon w stronę sezonowych owoców i tradycyjnego wypieku.
Przygotowanie: 1h 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 50 min
Łatwe
Składniki:
- 50 g cukru pudru CVR
- 70 g cukru
- 1 g soli
- 100 g masła
- 5 g soku z cytryny
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 400 g rabarbaru
- 260 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 230 gramów mąki pszennej, 50 gramów cukru pudru, 100 gramów zimnego masła pokrojonego na mniejsze kawałki i 1 szczyptę soli. Mieszaj 30 sekund z prędkością 12 obrotów.