Zielony mech
To deser lekki i delikatny, a jednocześnie elegancki oraz niezwykle efektowny na stole – doskonały na święta, rodzinne uroczystości czy wiosenno-letnie przyjęcia.
Przygotowanie: 2h
Łatwe
Przygotowanie: 2h
Łatwe
Składniki:
- 250 g mascarpone
- 4 g proszku do pieczenia
- 260 g cukru pudru CVR
- 5 g ekstraktu waniliowego
- 200 g malin
- 180 g całych jaj kurzych
- 450 g szpinaku
- 140 g oleju rzepakowego
- 200 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 260 g mąki pszennej typ 450
- 9 g utrwalacza do śmietany typu "fix"
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 450 gramów świeżego szpinaku i 140 gramów oleju. Rozdrabniaj 12 sekund z prędkością 20 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Rozdrabniaj ponownie 25 sekund z prędkością 20 obrotów. Zawartość kielicha przełóż do miski. Umyj i osusz kielich.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
