Tarta z rabarbarem i malinami

Krucha, maślana tarta wypełniona soczystym nadzieniem z lekko kwaskowego rabarbaru i słodkich malin. To idealne połączenie smaków lata – orzeźwiające, a jednocześnie delikatnie karmelowe dzięki wanilii i odrobinie brązowego cukru.

Przygotowanie: 2h 15 min

Łatwe

Tarta z rabarbarem i malinami

Przygotowanie: 2h 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 45 g brązowego cukru
  • 50 g cukru pudru CVR
  • 5 g ekstraktu waniliowego
  • 150 g malin
  • 1 g soli
  • 190 g masła
  • 20 g soku z cytryny
  • 40 g żółtek jaj kurzych
  • 300 g rabarbaru
  • 30 g migdałów
  • 60 g miodu pszczelego
  • 330 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 30 gramów migdałów. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Posiekane migdały przełóż do miski.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover