Chlebki z szarpanym kurczakiem

Chlebki z szarpanym kurczakiem – puszyste pieczywo wypełnione delikatnym, gotowanym na parze kurczakiem, z dodatkiem aromatycznych przypraw i włoską passatą pomidorową.

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Chlebki z szarpanym kurczakiem

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 1000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 70 g brązowego cukru
  • 20 g sosu sojowego
  • 20 g słodkiej papryki
  • 1 g chili w proszku
  • 2 g czosnku granulowanego
  • 4 g proszku do pieczenia
  • 1 g pieprzu cayenne
  • 6 g soli
  • 340 g jogurt naturalnego, 2% tłuszczu
  • 5 g liści pietruszki
  • 500 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
  • 200 g passaty pomidorowej
  • 400 g mąki pszennej typ 450
  • 2 g cebuli granulowanej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 400 gramów mąki pszennej, 340 gramów jogurtu typu greckiego i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wyrabiaj ciasto 3 minuty. Ciasto przełóż do miski i odstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover