Krem z mascarpone

Ten pyszny krem z mascarpone jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać cukier, żółtka i mascarpone, odstawić do ostygnięcia, a przed podaniem posypać gorzkim kakao lub udekorować świeżymi truskawkami. Idealny deser na każdą okazję!

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Krem z mascarpone

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g mascarpone
  • 30 g malin
  • 130 g cukru
  • 60 g żółtek jaj kurzych
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 8 g kakao 16% w proszku

Sposób wykonania:

  1. W kielichu zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 130 gramów cukru i 3 żółtka. Ubijaj 6 minut z prędkością 4 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover