Krem z mascarpone
Ten pyszny krem z mascarpone jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać cukier, żółtka i mascarpone, odstawić do ostygnięcia, a przed podaniem posypać gorzkim kakao lub udekorować świeżymi truskawkami. Idealny deser na każdą okazję!
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 500 g mascarpone
- 30 g malin
- 130 g cukru
- 60 g żółtek jaj kurzych
- 50 g gorzkiej czekolady
- 8 g kakao 16% w proszku
Sposób wykonania:
- W kielichu zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 130 gramów cukru i 3 żółtka. Ubijaj 6 minut z prędkością 4 obrotów wstecznych.