Placek z rabarbarem

Idealne połączenie owocowej świeżości i domowego ciepła, które rozpływa się w ustach. Doskonałe na letnie popołudnie z filiżanką kawy lub jako pyszny deser na każdą okazję.

Przygotowanie: 1h 10 min

Łatwe

Placek z rabarbarem

Przygotowanie: 1h 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 240 g brązowego cukru
  • 2 g mielonego cynamonu
  • 6 g proszku do pieczenia
  • 8 g ekstraktu waniliowego
  • 30 g cukru
  • 3 g soli
  • 120 g masła
  • 10 g soku z cytryny
  • 1000 g rabarbaru
  • 120 g migdałów
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 150 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 120 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją góra i dół. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 120 gramów migdałów. Rozsyp je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 8 minut. Pozostaw na ostudzenia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover