Obiad - Grillowany bakłażan z kaszą jaglaną
Wartości odżywcze na 1 porcję: 329 kcal Węglowodany 48 g Białko 7 g Tłuszcz 12 g
Przygotowanie: 10 min
Łatwe

Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 3 g soli
- 50 g kaszy jaglanej
- 200 g bakłażanów
- 10 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ w niej 200 gramów bakłażana pokrojonego w plastry. Pokrojonego bakłażana posól i odstaw na około 15 minut, aby pozbyć się goryczy. Następnie opłucz go i osusz ręcznikiem papierowym.