Ziemniaki po grecku z cytryną
Aromatyczne ziemniaki pieczone z oliwą z oliwek, świeżym sokiem z cytryny, czosnkiem i ziołami. Każdy kęs przenosi prosto do greckiej tawerny — proste, a jednocześnie pełne charakteru danie, które idealne zarówno jako dodatek, jak i samodzielna przekąska.
Przygotowanie: 2h 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 20 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 2 g oregano
- 40 g czosnku
- 12 g soli
- 50 g soku z cytryny
- 150 g oliwy z oliwek
- 400 g późnych ziemniaków
- 25 g bulionu wołowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów ziemniaków obranych i pokrojonych w łódeczki. Ziemniaki przełóż do naczynia, w którym będziesz je zapiekać.