Ziemniak z gzikiem, kurkami i skwarkami z chorizo

Tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu – pieczony ziemniak z delikatnym, kremowym gzikiem, wzbogacony aromatycznymi, smażonymi kurkami. Całość dopełniają chrupiące skwarki z pikantnego chorizo, które dodają daniu wyrazistego charakteru.

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Ziemniak z gzikiem, kurkami i skwarkami z chorizo

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 150 g kiełbasy chorizo
  • 200 g kurek
  • 10 g czosnku
  • 20 g soli
  • 15 g szczypiorku
  • 30 g masła
  • 280 g sera twarogowego tłustego
  • 120 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 15 g kopru ogrodowego
  • 600 g późnych ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 160℃ z funkcją góra i dół. 3 duże ziemniaki dokładnie wyszoruj, natrzyj 2 łyżkami oliwy i 1 łyżką soli. Piecz 1 godzinę i 10 minut do miękkości. W tym czasie wykonuj kolejne kroki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover