Tostadas z wołowiną

Chrupiące, złociste tortille podawane z soczystą, duszoną wołowiną w sosie pomidorowym, awokado i pomidorkami koktajlowymi. Połączenie intensywnego smaku mięsa z lekkością warzyw.

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Tostadas z wołowiną

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 40 g papryczki chili
  • 100 g pomidorów koktajlowych
  • 1 g oregano
  • 14 g słodkiej papryki
  • 100 g czerwonej fasoli z puszki
  • 600 g mięsa mielonego wołowego
  • 100 g cebuli
  • 200 g awokado
  • 20 g czosnku
  • 6 g soli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 200 g oleju rzepakowego
  • 100 g sera cheddar pełnotłustego
  • 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
  • 300 g tortilli pszennej

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 200 gramów oleju. Na rozgrzanej patelni z odmierzoną ilością oleju usmaż każdą tortillę ok. 1 minutę z obu stron. Podsmażone tortille ułóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover