Malasadas - pączki
Puszyste, złociste kule drożdżowego ciasta, smażone na głębokim oleju i obsypane cukrem. Delikatne w środku, lekko chrupiące na zewnątrz, z subtelnym aromatem skórki cytrynowej i pomarańczowej, który nadaje im wyjątkowej świeżości.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g skórki z cytryny
- 1 g skórki z pomarańczy
- 150 g cukru
- 1 g soli
- 280 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 1000 g oleju rzepakowego
- 280 g mąki pszennej typ 450
- 5 g drożdży instant
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 80 gramów cukru. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
