Ciasteczka palone masło
Delikatnie chrupiące, a jednocześnie rozpływające się w ustach ciasteczka stworzone na bazie złocistego, palonego masła o orzechowym aromacie z dodatkiem czekolady i mini pianek.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 200 g brązowego cukru
- 1 g mielonego cynamonu
- 2 g proszku do pieczenia
- 3 g sody oczyszczonej
- 4 g ekstraktu waniliowego
- 100 g cukru
- 3 g soli
- 200 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 80 g gorzkiej czekolady
- 250 g mąki pszennej typ 450
- 40 g pianek marshmallow
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw rondelek, zresetuj wagę i odważ 200 gramów masła o zawartości 80% tłuszczu, pokrojonego w kostkę.