Portugalskie pączki w pomarańczowym syropie
Złociste pączki o delikatnej, miękkiej strukturze, zanurzone w pachnącym pomarańczami syropie. Ich lekka słodycz przełamana jest świeżą, owocową nutą, która sprawia, że deser jest jednocześnie bogaty i orzeźwiający.
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Składniki:
- 150 g wody
- 100 g cukru pudru CVR
- 5 g skórki z pomarańczy
- 10 g likieru pomarańczowego
- 5 g cukru
- 50 g masła
- 240 g całych jaj kurzych
- 1000 g oleju rzepakowego
- 250 g soku pomarańczowego 100%
- 175 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów wody i 50 gramów masła. Podgrzewaj 3 minuty w 105℃ z prędkością 2 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
