Chorizo gotowane w cydrze
Chorizo gotowane w cydrze to tradycyjne hiszpańskie danie tapas, w którym pikantna, aromatyczna kiełbasa chorizo nabiera wyjątkowej głębi smaku dzięki powolnemu duszeniu w delikatnie słodkim cydrze jabłkowym.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 200 g kiełbasy chorizo
- 400 g cydru jabłkowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej na 1 cm plastry. Smaż 10 minut w 140℃ z prędkością 1 obrotu wstecznego. Z kielicha odlej tłuszcz, chorizo pozostaw.