Chorizo gotowane w czerwonym winie

Chorizo w czerwonym winie to prawdziwy klasyk hiszpańskich tapas. W tym daniu pikantna, wyrazista kiełbasa powoli dusi się w głębokim, wytrawnym winie, które z czasem zmienia się w gęsty, aromatyczny i lśniący sos.

Przygotowanie: 1h 5 min

Łatwe

Chorizo gotowane w czerwonym winie

Przygotowanie: 1h 5 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g liści laurowych
  • 200 g kiełbasy chorizo
  • 400 g wina czerwonego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 200 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry. Smaż 10 minut w 140℃ z prędkością 1 obrotu wstecznego.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover