Chorizo gotowane w czerwonym winie
Chorizo gotowane w czerwonym winie to klasyk hiszpańskich tapas, w którym pikantna, aromatyczna kiełbasa chorizo powoli dusi się w głębokim, wytrawnym winie czerwonym.
Przygotowanie: 1h 5 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 5 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g liści laurowych
- 200 g kiełbasy chorizo
- 400 g wina czerwonego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry. Smaż 10 minut w 140℃ z prędkością 1 obrotu wstecznego.