Turecka pasta do pieczywa
Aromatyczna, kremowa i pełna orientalnych smaków pasta inspirowana kuchnią turecką. Przygotowana z dojrzałych warzyw, przypraw i delikatnych dodatków, świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem, chrupiącymi grzankami czy jako dip do warzyw.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g soku z cytryny
- 8 g świeżej mięty
- 30 g papryczki chili
- 80 g cebuli
- 6 g soli
- 400 g czerwonej papryki
- 420 g pomidorów
- 100 g oliwy z oliwek
- 12 g liści pietruszki
- 25 g koncentratu pomidorowego 30%
- 14 g sumaku
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 400 gramów czerwonej papryki bez gniazda nasiennego i pokrojonej na mniejsze kawałki, 420 gramów pomidorów pokrojonych na mniejsze kawałki, 80 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki, 30 gramów papryczki chili pokrojonej na mniejsze kawałki, 12 gramów natki pietruszki oraz 8 gramów świeżej mięty. Rozdrabniaj 12 sekund z prędkością 20 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
