Placek ze śliwkami
Delikatne, puszyste ciasto doskonale komponuje się ze słodyczą i lekką kwaskowatością dojrzałych śliwek, które podczas pieczenia puszczają sok i tworzą aromatyczną, owocową warstwę.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 13 g proszku do pieczenia
- 16 g cukru waniliowego
- 240 g cukru
- 200 g masła
- 240 g całych jaj kurzych
- 200 g jogurt naturalnego, 2% tłuszczu
- 800 g śliwek
- 320 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 800 gramów śliwek przekrojonych na pół i wypestkowanych. Miskę odstaw na bok. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu.