Pisto manchego - hiszpański gulasz z chorizo
Pisto z chorizo i szynką serrano to hiszpański gulasz warzywny w bogatszej, jeszcze bardziej aromatycznej odsłonie.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g kiełbasy chorizo
- 120 g cebuli
- 220 g cukinii
- 20 g czosnku
- 6 g soli
- 150 g zielonej papryki
- 150 g czerwonej papryki
- 70 g oliwy z oliwek
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
- 100 g szynki serrano
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 20 gramów oliwy, 100 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej w kostkę, 100 gramów szynki serrano pokrojonej w kostkę. Smaż 8 minut w 130℃ z prędkością 3 obrotów wstecznych. Zawartość kielicha przełóż do miski.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
