Pisto - hiszpański gulasz
Pisto to tradycyjny hiszpański gulasz warzywny. Często serwuje się go z jajkiem sadzonym lub kawałkiem świeżego pieczywa, dzięki czemu staje się pełnym, sycącym posiłkiem. Pisto to kwintesencja śródziemnomorskiej kuchni – proste, zdrowe i pełne smaku.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 120 g cebuli
- 220 g cukinii
- 20 g czosnku
- 6 g soli
- 150 g zielonej papryki
- 150 g czerwonej papryki
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 4 ząbki czosnku, 1 cebulę pokrojoną na mniejsze kawałki, 1 zieloną i 1 czerwoną paprykę, pokrojone na mniejsze kawałki. Siekaj 6 sekund z prędkością 10 obrotów. Warzywa przełóż do miski.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
