Jesienna sałatka z kuskusem perłowym
Jesienna sałatka z kuskusem perłowym to kolorowe i aromatyczne danie, które łączy w sobie wszystko, co najlepsze o tej porze roku. Zawiera pieczoną dynię o karmelowym smaku, chrupiące orzechy włoskie, słodko-kwaśną żurawinę, delikatny kuskus perłowy i świeży jarmuż. Całość dopełnia wyrazisty dressing.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 60 g czerwonej cebuli
- 50 g syropu klonowego
- 200 g Kuskusu perłowego
- 150 g jarmużu
- 12 g soli
- 120 g orzechów włoskich
- 300 g dyni
- 20 g musztardy
- 100 g oliwy z oliwek
- 50 g soku pomarańczowego 100%
- 40 g żurawiny
- 30 g octu jabłkowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 120 gramów orzechów włoskich. Upraż orzechy na suchej patelni.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
