Sernik S'mores
Kremowy, aksamitny sernik inspirowany kultowym amerykańskim przysmakiem. Na spodzie z kruchych ciasteczek znajduje się puszysta masa serowa o delikatnie waniliowym aromacie, a całość wykończona jest warstwą mlecznej czekolady i opalaną pianką marshmallow, która nadaje deserowi charakterystyczny smak ogniska. Idealny dla miłośników słodkich, efektownych i niebanalnych wypieków.
Przygotowanie: 7h
Łatwe
Przygotowanie: 7h
Łatwe
Składniki:
- 150 g wody
- 30 g brązowego cukru
- 6 g ekstraktu waniliowego
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 1 g soli
- 240 g masła
- 12 g żelatyny
- 300 g herbatników
- 25 g miodu pszczelego
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 330 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 800 g serka naturalnego
- 150 g pianek marshmallow
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 150 gramów letniej wody i 12 gramów żelatyny. Całość wymieszaj dokładnie i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
