Pudding z chałki

Chałka zamienia się w delikatny pudding, nasączony mlekiem i jajkami z lekką nutą wanilii. Pieczony na złocisty kolor, najlepiej podawać ciepły - z chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem. To idealne wykorzystanie czerstwego pieczywa.

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Pudding z chałki

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 120 g brązowego cukru
  • 2 g mielonego cynamonu
  • 10 g ekstraktu waniliowego
  • 350 g ananasa
  • 150 g cukru
  • 3 g soli
  • 160 g masła
  • 240 g całych jaj kurzych
  • 80 g żółtek jaj kurzych
  • 350 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 450 g chałki zdobnej
  • 140 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 100 g bitej śmietany - CVR
  • 250 g burbonu

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu. Nasmaruj formę do zapiekania o wymiarach 20 x 30 cm 3 łyżkami masła. Porwij 1 chałkę na kawałki, przełóż do przygotowanej formy i piecz około 10 minut, wykonując w tym czasie kolejne kroki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover