Suszona wołowina

Kawałki wołowiny, delikatnie przyprawione i suszone, tworzą wyjątkowo aromatyczną przekąskę. Każdy kęs łączy głęboki, mięsny smak z lekką, żującą teksturą, idealną dla miłośników proteinowych przekąsek.

Przygotowanie: 8h 20 min

Łatwe

Suszona wołowina

Przygotowanie: 8h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 2 g czarnego pieprzu
  • 15 g brązowego cukru
  • 70 g sosu sojowego
  • 3 g czosnku granulowanego
  • 30 g sosu worcestershire
  • 3 g chili w płatkach
  • 3 g suszonych płatków cebuli
  • 500 g udźca wołowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 500 gramów mięsa wołowego. Usuń błony z mięsa, zawiń w folię spożywczą i włóż na 1 godzinę do zamrażarki. Następnie odwiń, pokrój w cienkie plasterki i przełóż do miski.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover