Potrawka z wołowiny i wieprzowiny
Potrawka z wołowiny i wieprzowiny to klasyka domowej kuchni. To niezwykle sycące danie jednogarnkowe o bogatym, głębokim mięsnym aromacie i aksamitnym sosie, które rozgrzewa i zadowala.
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Składniki:
- 150 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 325 g mięsa mielonego wołowego
- 325 g mięsa mielonego wieprzowego
- 2 g chili w płatkach
- 180 g cebuli
- 15 g czosnku
- 12 g soli
- 130 g masła
- 150 g czerwonej papryki
- 300 g gotowanego ryżu białego
- 120 g selera naciowego
- 80 g oliwy z oliwek
- 15 g liści pietruszki
- 30 g mąki pszennej typ 450
- 60 g marynowanych papryczek jalapeno
- 10 g kostki rosołowej
- 7 g przyprawy cajun
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 80 gramów masła i 40 gramów oliwy. Tłuszcze przełóż na dużą patelnię i rozgrzej. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 325 gramów mielonej wołowiny i 325 gramów mielonej wieprzowiny.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
