Śledź po cygańsku

Śledź po cygańsku to niezwykle aromatyczna i wyrazista przystawka. Łączy w sobie aksamitne płaty śledziowe z bogatym, pikantno-słodkim sosem warzywnym, który nadaje daniu głębokiego charakteru.

Przygotowanie: 3h 30 min

Łatwe

Śledź po cygańsku

Przygotowanie: 3h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 4 g ostrej papryki w proszku
  • 150 g keczupu
  • 180 g cebuli
  • 5 g cukru
  • 10 g czosnku
  • 800 g śledzi solonych
  • 80 g pora
  • 25 g musztardy
  • 80 g oleju rzepakowego
  • 350 g ogórków konserwowych

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 180 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki, 350 gramów ogórka konserwowego pokrojonego na mniejsze kawałki i 2 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Warzywa odsącz w koszyku.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover