Kotlety mielone z karpia
d
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej
- 150 g cebuli
- 90 g marchwi
- 3 g soli
- 200 g bułki tartej
- 60 g masła
- 10 g soku z cytryny
- 60 g całych jaj kurzych
- 120 g boczku wędzonego bez kości
- 200 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 600 g karpia świeżego
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g oleju rzepakowego
- 90 g chleba żytniego razowego
- 15 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 200 gramów mleka, dodaj 3 kromki chleba i odstaw na bok. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 120 gramów boczku surowego, wędzonego pokrojonego w kostkę. Usmaż boczek na patelni.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
