Szybka piklowana szalotka
Piklowana szalotka to subtelny, a zarazem wyrazisty dodatek, który potrafi odmienić charakter każdego dania. Jej naturalna słodycz idealnie balansuje z kwasowością marynaty, tworząc harmonijną całość. Doskonale sprawdzi się jako uzupełnienie burgerów, sałatek, tacos, a także dań mięsnych i wegetariańskich.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 120 g wody
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 65 g szalotki
- 1 g chili w płatkach
- 30 g cukru
- 6 g soli
- 25 g miodu pszczelego
- 1 g pieprzu ziarnistego
- 120 g octu jabłkowego
Sposób wykonania:
- Obierz 6 szalotek, pokrój je w cienkie plastry i przełóż do słoika o pojemności ok. 400 ml.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
