Buraki z dipem z fety

Buraki z dipem z fety to lekka, barwna i pełna kontrastów przekąska. Łączy ona naturalną słodycz pieczonych buraków z kremowym, słonawym dipem na bazie sera feta, tworząc idealnie zbalansowaną kompozycję smaków.

Przygotowanie: 3h

Łatwe

Buraki z dipem z fety

Przygotowanie: 3h

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 40 g octu balsamicznego
  • 15 g soku z limonki
  • 3 g soli
  • 30 g masła
  • 75 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 300 g buraków
  • 75 g miodu pszczelego
  • 100 g sera typu "feta"
  • 10 g liści pietruszki
  • 200 g serka naturalnego
  • 2 g skórki z limonki

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200℃ z funkcją góra i dół. Trzy buraki zawiń szczelnie w folię aluminiową i piecz przez około 2 godziny. Po całkowitym wystudzeniu obierz je ze skórki i pokrój w plastry o grubości 0,5 cm.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover