Bożonarodzeniowa gwiazda makowa

Drożdżowa gwiazda z makiem to efektowny, domowy wypiek o miękkim i puszystym cieście. Jej delikatne warstwy, wypełnione aromatyczną masą makową oraz kremem czekoladowym, tworzą dekoracyjny kształt gwiazdy, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Przygotowanie:

Łatwe

Bożonarodzeniowa gwiazda makowa

Przygotowanie:

Łatwe

Składniki:

  • 615 g mąki pszennej
  • 16 g cukru waniliowego
  • 150 g kremu czekoladowo-orzechowego
  • 335 g cukru
  • 100 g masła
  • 20 g soku z cytryny
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 20 g żółtek jaj kurzych
  • 350 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 30 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 10 g oleju słonecznikowego
  • 850 g masy makowej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 350 gramów mleka. Podgrzewaj 2 minuty w 40°C z prędkością 4 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover