Karkówka po huzarsku
Karkówka po huzarsku to solidne, staropolskie danie dla prawdziwych koneserów tradycyjnych smaków. Pieczona powoli i cierpliwie, staje się niezwykle soczysta, aż mięso niemal samo rozpływa się w ustach.
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Składniki:
- 200 g wody
- 4 g czarnego pieprzu
- 2 g suszonego majeranku
- 200 g parzonego boczku
- 20 g grzybów suszonych
- 230 g cebuli
- 15 g czosnku
- 34 g soli
- 70 g bułki tartej
- 2000 g karkówki wieprzowej
- 400 g świeżej pieczarki uprawnej
- 50 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 20 gramów suszonych grzybów i 200 gramów gorącej wody. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
