Kebab z wołowiny

Wołowina doprawiona intensywną mieszanką przypraw, rozwałkowana na cienki płat i pieczona w piekarniku, dzięki czemu pozostaje idealnie soczysta w środku, zyskując lekko przypieczone brzegi. Podawana w towarzystwie chrupiących warzyw i ulubionego sosu, zachwyca autentycznym smakiem jak z najlepszej kebabowni – jednak w zdrowszym, domowym wydaniu.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Kebab z wołowiny

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 2 g oregano
  • 12 g ostrej papryki w proszku
  • 10 g czosnku granulowanego
  • 500 g mięsa mielonego wołowego
  • 90 g cebuli
  • 100 g ogórków
  • 15 g czosnku
  • 6 g soli
  • 100 g pomidorów
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 80 g sałaty rzymskiej
  • 200 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 7 g cebuli granulowanej
  • 480 g pity

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 90 gramów cebuli i 3 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover