Kebab z kurczaka
Domowy kebab z mielonej piersi kurczaka, doprawiony aromatyczną mieszanką przypraw i pieczony do idealnej soczystości. Delikatne, a zarazem wyraziste mięso podawane ze świeżymi warzywami oraz domowym sosem stanowi lżejszą i zdrowszą alternatywę dla klasyka, nie tracąc przy tym nic z jego głębi smaku.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g skórki z cytryny
- 2 g oregano
- 7 g czosnku granulowanego
- 90 g cebuli
- 80 g ogórków
- 20 g czosnku
- 6 g soli
- 80 g pomidorów
- 30 g oliwy z oliwek
- 80 g sera typu "feta"
- 600 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 60 g sałaty rzymskiej
- 170 g jogurtu naturalnego gęstego
- 320 g pity
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 90 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki, 30 gramów oliwy i 4 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Siekaj ponownie 20 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
