Rogaliki kruche
Delikatne, maślane rogaliki o kruchej strukturze, wypiekane na złocisty kolor. Rozpływają się w ustach, zachwycając klasycznym, domowym smakiem – idealne do kawy, herbaty lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Składniki:
- 120 g śmietanki 36%
- 35 g cukru
- 3 g soli
- 200 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 250 g mąki pszennej typ 550
- 70 g dżemu malinowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 250 gramów mąki pszennej typ 550, 1 łyżeczkę cukru, ½ łyżeczki soli i 200 gramów zimnego masła pokrojonego w cienkie plasterki. Rozdrabniaj 2 sekundy z prędkością 20 obrotów wstecznych.