Pomarańczowe czekoladki
Ręcznie robione czekoladki o intensywnej nucie pomarańczy. Otulone aksamitną warstwą kakao, zachwycają głębią smaku i wyrafinowanym charakterem – to idealny wybór na wyjątkowe okazje lub jako chwila luksusowej, słodkiej przyjemności.
Przygotowanie: 2h 35 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 35 min
Łatwe
Składniki:
- 15 g cukru pudru CVR
- 200 g śmietanki 36%
- 5 g skórki z pomarańczy
- 5 g Whisky
- 5 g likieru amaretto
- 100 g gorzkiej czekolady
- 150 g mlecznej czekolady
- 36 g kakao 16% w proszku
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów mlecznej czekolady połamanej na mniejsze kawałki, 100 gramów gorzkiej czekolady połamanej na mniejsze kawałki. Podgrzewaj 5 minut w 60℃ z prędkością 2 obrotów wstecznych.