Тісто для вареників
Під час розкачування тісто потрібно дуже легко присипати борошном, щоб воно не прилипало до робочої поверхні. Однак при правильному приготуванні воно полегшує склеювання країв тіста під час формування вареників.
Приготування: 15 min
Легкий
Приготування: 15 min
Легкий
Інгредієнти:
- 700 g пшеничного борошна
- 300 g води
- 5 g солі
- 30 g масла екстра
- 65 g цілих курячих яєць
Спосіб приготування:
- Відважте 700 грамів борошна і 30 грамів вершкового масла.