Соус вінегрет
Соус походить з французької кухні і є невід'ємним інгредієнтом багатьох салатів. Цей від Cookover має чудову консистенцію та збалансовані інгредієнти.
Приготування: 10 min
Легкий
Приготування: 10 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 10 g діжонської гірчиці
- 10 g французької гірчиці
- 50 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 40 g винного оцту
- 4 g часнику
- 3 g солі
- 25 g лимонного соку
- 10 g бджолиного меду
- 180 g соняшникової олії
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу перець і сіль. Перемелюйте 10 секунд на 20 обертах.