Крем-суп з печериць
Вишуканий варіант традиційного супу з печериць. Змішавши його з картоплею, Ви отримаєте чудову, оксамитову консистенцію.
Приготування: 45 min
Легкий
Приготування: 45 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1000 g води
- 2 g чорного перцю
- 90 g бульйонної пасти - CVR
- 200 g вершків 30%
- 1 g чебрецю
- 200 g цибулі
- 6 g солі
- 500 g свіжих печериць
- 180 g пізньої картоплі
- 60 g топленого масла
Спосіб приготування:
- Помістіть 60 грамів топленого масла в чашу. Розтоплюйте 2 хвилини при 100°C на швидкості 4 обертів.