Pasta fresca – італійське тісто для пасти
Pasta fresca - тісто для свіжої італійської пасти. Всупереч зовнішньому вигляду, приготувати свіжу пасту простіше, ніж Ви думаєте. А смак готової страви неодмінно винагородить Ваші старання.
Приготування: 40 min
Середній
Приготування: 40 min
Середній
Інгредієнти:
- 400 g пшеничного борошна
- 3 g куркуми
- 20 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 6 g солі
- 240 g цілих курячих яєць
Спосіб приготування:
- У чашу помістіть 360 грамів борошна, яйця, оливкову олію, куркуму і сіль. Перемішуйте протягом 2 хвилин на швидкості 8 зворотніх обертів. Залишіть тісто в чаші на 10 хвилин відпочити.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
