Рулет з індички з базиліком і булгуром
Подавати рулетики можна з улюбленим соусом, наприклад, грибним, сирним або шпинатним.
Приготування: 1h 20 min
Середній

Приготування: 1h 20 min
Середній
Інгредієнти:
- 1350 g води
- 100 g вершків 30%
- 300 g крупи булгур
- 25 g свіжого базиліка
- 45 g в'ялених помідорів
- 800 g індичого філе
- 60 g маринаду з в'ялених томатів
- 15 g кухонної солі
- 5 g часнику
- 60 g лимонів
- 6 g солі
- 50 g Молоко питне, 2% жирності
- 50 g шпинату
- 30 g листя петрушки
Спосіб приготування:
- Наріжте 4 скибки м'яса по 120 грамів кожен. Видаліть плівки з решти приблизно 300 грамів і наріжте меншими шматочками. Розкладіть рівномірно на велику тарілку і поставте в морозилку.