Трав'яна сіль
Трав'яна сіль - це універсальна суміш солі з сушеними травами, часником і перцем. Надає стравам інтенсивний смак і аромат. Такі суміші популярні в багатьох кухнях світу і використовуються як доповнення до багатьох страв.
Приготування: 3 min
Легкий
Приготування: 3 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g лаврових листки
- 5 g свіжого розмарину
- 15 g сушених часникових пластівців
- 15 g прованських трав
- 5 g кольорового перцю горошком
- 200 g морської солі
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 5 грамів свіжого розмарину (без стебла), 15 грамів прованських трав, 15 грамів сушених часникових пластівців, 5 грамів кольорового перцю в зернах, 3 лаврові листки, подрібнені на менші шматочки. Перемелюйте протягом 30 секунд на 16 обертах.