Багет

Багет є символом французької кухні і популярний у всьому світі завдяки своєму унікальному смаку і текстурі. Це також один із найбільш впізнаваних елементів французької кулінарної культури.

Приготування: 2h 15 min

Середній

Багет

Приготування: 2h 15 min

Середній

Інгредієнти:

  • 750 g пшеничного борошна
  • 18 g солі
  • 500 g води
  • 20 g дріжджів

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 750 грамів борошна типу 00 або 450, 500 грамів води і 20 грамів дріжджів. Замішуйте 3 хвилини на швидкості 8 зворотніх обертів.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover