Багет
Багет є символом французької кухні і популярний у всьому світі завдяки своєму унікальному смаку і текстурі. Це також один із найбільш впізнаваних елементів французької кулінарної культури.
Приготування: 2h 15 min
Середній

Приготування: 2h 15 min
Середній
Інгредієнти:
- 750 g пшеничного борошна
- 18 g солі
- 500 g води
- 20 g дріжджів
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 750 грамів борошна типу 00 або 450, 500 грамів води і 20 грамів дріжджів. Замішуйте 3 хвилини на швидкості 8 зворотніх обертів.