Веганська яєчня з тофу
Яєчня з тофу — веганський еквівалент яєчні, приготовленої на основі тофу та рослинного напою. Куркума надає йому характерний колір, а смак яєць можна отримати, додавши чорну сіль, яка, як і яйця, містить сульфати, які надають обом продуктам характерний смак і запах.
Приготування: 10 min
Легкий
Приготування: 10 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g карі
- 1 g куркуми
- 1 g свіжомеленого перцю
- 250 g тофу
- 50 g соєвого напою
- 150 g цибулі
- 2 g солі
- 50 g ріпакової олії
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 150 грамів очищеної та нарізаної невеликими шматочками цибулі. Нарізайте протягом 10 секунд на 10 обертах. За допомогою лопатки зішкребіть цибулю зі стінок чаші на дно чаші.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
