Креветки у винно-масляному соусі
Цей класичний середземноморський делікатес люблять усі любителі морепродуктів. Приготуйте їх за нашим рецептом, і цей рецепт стане незмінним атрибутом Вашого дому.
Приготування: 40 min
Середній
Приготування: 40 min
Середній
Інгредієнти:
- 12 g перець чилі
- 60 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 350 g сірих креветок
- 25 g часнику
- 3 g солі
- 80 g масла екстра
- 150 g білого сухого вина
- 15 g листя петрушки
Спосіб приготування:
- Перший і другий поверх пароварки поставте на кришку без корку і відважте туди 350 грамів очищених креветок з хвостиками. Відставте пароварку в сторону.