Дріжджові рацухи
Смачні та пухкі рацухи (оладки), які неодмінно нагадають нам про солодкі смаки дитинства та навіють спогади про післяобідні чаювання у бабусі.
Приготування: 30 min
Легкий
Приготування: 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 480 g пшеничного борошна
- 10 g цукрової пудри CVR
- 10 g ванільного екстракту
- 10 g цукру
- 1 g солі
- 60 g цілих курячих яєць
- 350 g питного молока, 2% жирності
- 40 g пресованих пекарських дріжджів
- 50 g топленого масла
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 150 грамів молока. Підігрівайте 1 хвилину при 45 градусах на 2 обертах. Додайте в чашу 40 грамів свіжих подрібнених дріжджів, 2 столові ложки борошна і 1 чайну ложку цукру. Перемішуйте протягом 15 секунд на швидкості 5 зворотніх обертів.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
